東京・雑色に位置するイタリアンレストラン「トラットリア ラ マルゲリータ」。食べログでは、口コミわずか6つで3.48という高得点を獲得しています。絶品のイタリアンとワインを一度は味わってみたいですが、ネット上には予約方法に関する情報が少なく、予約するのは大変ですよね。
今回は、トラットリア ラ マルゲリータの人気の秘訣は何なのか、本当に予約が取れないのか、予約方法に裏ワザはあるのかについてご紹介します。気になるメニューの内容や、料理の感想も合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
(食べログの点数と順位は2018年11月26日のものです)
トラットリア ラ マルゲリータとは?
トラットリア ラ マルゲリータの概要をお伝えします。
こだわりの強いイタリアン
大田区雑色駅から約1キロのイタリアンレストラン。ワイン・調理法・素材へのこだわり方が尋常ではなく、1品1品が至高のクオリティ。
ご主人のおすすめを中心に注文していくと、お腹一杯飲んで食べて一人8000円~9000円程度。予約は年に2回の完全予約制で、一日三組のみとなっています。
トラットリア ラ マルゲリータの魅力
トラットリア ラ マルゲリータの魅力を2つのポイントに分けてご紹介します。
ワインのこだわりが半端ない
View this post on Instagram6人で6本。どれもおいしい箱入り娘(温度管理のこだわりがとんでもない)。初めに飲んだ左上のが印象的だけれど、ワインを語る語彙は持ち合わせていません。
お店には来店の際のルールがあります。それは「最低ボトル半分はワインが飲める人のみ来店可能」というもの。ワインを楽しめる人じゃないと来店を断るほどのこだわりぶりです。
銘柄はもちろん、流通の際の温度管理が徹底されたもののみを提供。なかなか日本で手に入らない希少なワインも市場価格の半分近くでお手頃に味わえますよ。ワイン好きの方を揃えて足を運びたいお店です。
食材のこだわりが半端ない
View this post on Instagram予約の取れない絶品イタリアン💁♀️🇮🇹✨ 海老うまー🤤サルシッチャも最高🙌✨✨全部が美味しい😂 また行きたいなー😍💕 #予約はとれなかった #トラットリアラマルゲリータ #イタリアン#ワイン #東京
食材も最高級のものを使用しています。メニューには「最高級の」「世界最高水準」「最高傑作」といった文句がズラリ。「そんなにハードル上げて大丈夫?」と思ってしまいます。
しかし実際に口に入れてみると、どの料理もそんなハードルの上を余裕でいくほどのクオリティ。生ハムやイベリコ豚、海老、チーズ、ピザなど、素材の良さを存分に感じる料理です。
料理にかける手間暇が半端ない
最高の素材を使うだけでなく、それらを最大限活かしているのがシェフの素晴らしいところ。ヒラメは冷蔵温度を0~3度に保つため、調理するときはシェフが氷水に手を浸しながらの作業。
デザートのティラミスはコーヒー豆と共に1年2か月熟成させたもの。想像を絶するほどの濃厚さです。美味しいものを提供するためには手間ひまを惜しまないという、シェフの強いこだわりを感じます。
トラットリア ラ マルゲリータが予約できる取り方・方法・裏ワザ
トラットリア ラ マルゲリータの予約方法・予約の裏ワザをご紹介します。
予約は年に2回のみ電話で受付
予約の電話を受け付けるのは年に2回のみ。大体毎年6月ごろに翌年の1~6月の予約を、11月ごろに翌年7月~11月の予約を受け付けます。 それ以外の日は一切予約できず、お店に行って直接予約することもできません。
次回の予約は2019年6月中旬ごろ
お店によると、次回予約受付日は2019年6月中旬ごろとのこと。2020年1月~6月の予約ができる予想です。
電話は全然繋がらない…
半年分の予約が1日に集中するため、電話は全然つながりません。中には6時間予約をかけ続けて、ようやく予約が取れたという人も。予約には忍耐と「お店に行きたい」という強い気持ちが必要です。
もっと簡単に予約できる裏ワザ
トラットリア ラ マルゲリータで一度は絶品のイタリアンを堪能してみたいですが、半年に1回の予約受付日を狙って電話するのは忘れたりするかもしれないし、6時間も電話し続けるのは面倒ですよね。そんな方にとっておきの裏ワザがあります。
予約代行サービス「PLAN」で簡単1分予約
PLANは無料で予約代行サービスを行っています。以下ボタンからLINEでPLANというアカウントを友達追加していただければ、PLANが次回予約開始日にあなたのために予約をします。ただいまキャンペーン中につき、料金は予約の結果にかかわらず一切無料です。安心して簡単に「トラットリア ラ マルゲリータ」を予約してみてくださいね。
↓「トラットリア ラ マルゲリータ」を予約する
※席のご予約を約束するものではないことをご了承ください。
<予約方法>
1.上のボタンからPLANを友達追加してください。
2.メッセージに従って、予約内容を入力してください。
3.予約内容を送ったら予約受付完了です。予約の結果は予約開始日の後3営業日以内にLINEでお送りいたします。
トラットリア ラ マルゲリータのメニューの種類・料金は?気になる予算もご紹介!
以下ではトラットリア ラ マルゲリータのコースの種類や内容、料金をご紹介します。飲み物も合わせた最終的な予算も算出したのでチェックしてみてくださいね。
基本はご主人のおすすめに従うのが◎
注文スタイルはアラカルト。それでもお店のスペシャリテは大体決まっているので、初めての来店ではご主人のおすすめに従いましょう。 ご主人はワインにも精通していらっしゃるので、自分の好みを伝えるとおすすめのものを教えてくれますよ。
料金は一人8000円~9000円が目安
たくさん食べて飲んで、予算は一人8000円~9000円程度。頂ける食材・ワイン、ご主人の手間暇を考慮すると、とんでもないコスパです。
実際のメニューと感想
実際にお店に足を運んだ人の感想を、写真と一緒にご紹介します。
まとめ
トラットリア ラ マルゲリータの魅力や予約方法、予約の裏ワザ、コースの内容や値段をご紹介しましたが、いかがでしたか?
年に2回の予約は大変難しいですが、ご主人こだわりのイタリアンは半年待ってでも食べたい味。今回ご紹介した予約方法と予約の裏ワザで、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。
食事の日程が決まっていて、「普段は食べられないような人気店を予約したい!」という方は、以下の関連記事からほかのレストランの予約もしてはいかがですか?より素敵な食事ができる可能性が上がりますよ♪
アクセス・営業時間・定休日・電話番号
・住所
東京都大田区西六郷2-39-5
・アクセス
京急【雑色駅】より 12分
・営業時間
予約時に時間は相談
・定休日
月曜日・火曜日・木曜日・日曜日
・電話番号
03-3737-7877